Membuat rujak resep rujak bumbu kacang merah
Buah-buahan yang mengandung banyak vitamin yang diperlukan tubuh sangat baik untuk di konsumsi. karena dapat membantu memperlancar kesehatan tubuh yang diperlukan untuk tubuh manusia setiap hari untuk satu porsi rujak buah biasanya di hargai sekitar Rp 7.000,-. cukup murah sih, tapi akan lebih ekonomis lagi bila anda membuatnya sendiri dengan mengikuti resep yang diberikan dibawah nanti.
Karena selain lebih puas menikmatinya, kita juga lebih tahu akan kebersihan rujak buah yang akan kita nikmati. sajikan rujak buah sebagai teman berkumpul dengan keluarga ataupun dapat disajikan sebagai hidangan penutup atau setelah makan siang yang cuacanya sangat panas oh iya, agar lebih segar, anda dapat masukan buah-buahan yang akan di gunakan untuk rujak buah ke dalam kulkas terlebih dahulu.
Buat bahan bahan dan cara membuat rujak bumbu kacang merah bisa dilihat dibawah:
Bahan bahan rujak
Bahan Sambal Rujak/Sambal Kacang Merah
1.Kacang tanah goreng 200 gram
2.Cabai rawit merah 5 buah ( boleh disesuaikan dengan selera )
3.Terasi goreng/bakar 1 sendok teh
4.Gula merah 150 gram
5.Asam jawa 1 1/2 sendok teh dengan 3 sendok makan air
6.Nanas buat dibikin kuah
7.Garam secukupnya
Bahan Buah Rujak :
1.Mangga muda 1 buah ( potong-potong selera )
2.Kedondong 3 buah (potong-potong selera)
3.Bengkuang 2 buah (potong-potong selera)
4.Pepaya 1/2 buah ( potong-potong selera )
5.Nanas 1 buah
6.Jamu air merah 10 buah ( potong-potong selera )
7.Mentimun 2 buah ( potong-potong selera )
Cara Membuat Rujak Buah Sambal Kacang Merah:
1.Langkah awal ulek cabai merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa hingga halus.
2.Masukkan kacang, kemudian ulek kembali hingga rata. tambahkan nanas, ulek pelan hingga rata dan nanas jangan sampai terlalu hancur.
3.Setelah itu potongan buah-buahan tadi disiram dengan sambal kacang yang sebelumnya sudah di ulek tadi atau bisa juga dengan wadah terpisah.
4.siap untuk dimakan
Demikian cara membuat rusak dengan sambal kacang merah bikinan sendiri tanpa harus membeli dengan harga 7 ribuan atau bisa 12 ribuan
Comments